Бракстон Лабс Нью-Ингленд ИПА: Мозаик

Braxton Brewing Company из города Ковингтон, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт является частью серии, посвящённой изучению возможностей хмеля, и в данной версии используется сорт Mosaic. Пивовары создают насыщенное и мутное тело с высокой долей овса и пшеницы, добавляя лактозу для сохранения лёгкой сладости. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными хмелевыми профилями, и демонстрирует сочетание тропических и цитрусовых тонов с лёгкой землянистостью.