Мозаик ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 10 Barrel Brewing Co. из города Бенд, штат Орегон, США, представляет американский IPA, сварённый с использованием хмеля сорта Mosaic. Этот сорт демонстрирует современный подход к классическому индийскому светлому элю, где акцент сделан на ярком аромате и вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут выраженные цитрусовые и ягодные тона в сочетании с умеренной горечью. Интенсивный ароматический профиль достигается за счёт позднего добавления хмеля в процессе варки.