Zipline Brewing Co. из Линкольна, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт, выдержанный в бочках из-под текилы, ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических кислых стилей. Пивоварня использует классические для гозе ингредиенты — лайм, соль и кориандр, что в сочетании с выдержкой придает напитку сложный и сбалансированный профиль. Выдержка в бочках из-под текилы придает пиву характерные древесные и ванильные ноты, гармонично дополняющие цитрусовую кислинку.