ВЕЙК Ми Ап Бифор Ю Гозе Хибискус Ред Вайн Баррел Эйджед

Описание вкуса и стиля

Пиво Wake Me Up Before You Gose Hibiscus Red Wine Barrel Aged от пивоварни Strangeways Brewing (США, Ричмонд, Вирджиния) представляет собой крафтовый кислый эль в стиле гозе с дополнительной выдержкой. Этот сорт сочетает классическую для гозе солёность и кислотность с экспериментальным добавлением гибискуса и выдержкой в бочках из-под красного вина, что придаёт напитку сложный фруктово-винный профиль. Пивоварня позиционирует его как ограниченный выпуск, ориентированный на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и современными их интерпретациями. Выдержка в винных бочках создаёт дополнительный слой вкуса с тонкими танинами и ягод