Биг Баррел Дабл ИПА (с Мозаиком)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Karl Strauss Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA под названием Big Barrel Double IPA (w/ Mosaic). Этот сорт демонстрирует сочетание классических для американского IPA характеристик с современными акцентами, достигаемое за счёт использования хмеля Mosaic. Производственный подход включает выдержку в бочках, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными вариантами IPA, и является примером локальной калифорнийской пивоваренной культуры.