One Barrel Brewing Company из города Мэдисон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Red Ale, выдержанное в дубовых бочках. Этот сорт сочетает в себе насыщенность имперского эля с характерной для «диких» культур ферментации сложностью вкусового профиля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ограниченные партии экспериментальных сортов для ценителей крафтового пива, интересующихся нетрадиционными методами пивоварения. Выдержка в дубе придает напитку дополнительные тона ванили и специй, создавая многослойный и сбалансированный вкус.