Уайлд Ред (Оук Эйджед)

Описание вкуса и стиля

One Barrel Brewing Company из города Мэдисон, США, представляет крафтовое пиво Wild Red (Oak Aged) в стиле Flanders Red Ale. Этот кислый эль производится с использованием классической для данного стиля смешанной ферментации и проходит длительную выдержку в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских сортов и сложных кислых элей, предлагая характерный баланс винной кислотности, фруктовых нот и древесных танинов. Выдержка в бочках придаёт напитку дополнительную структурную сложность и округлый вкусовой профиль.