One Barrel Brewing Company из города Мэдисон, США, представляет крафтовый Russian Imperial Stout, в котором сочетаются классическая плотность стиля и современные экспериментальные подходы. Пивоварня использует добавление лактобактерий, выдержку на дубе и вишню, что создаёт сложный профиль с лёгкой кислотностью и фруктовыми нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями традиционных стилей. Интересный вкус, объединяющий солодовую глубину, древесные оттенки и кисло-сладкие ягодные акценты, не оставляет ценителей равнодушными.