Рок Хоп

Описание вкуса и стиля

Rock Hop от пивоварни 10 Barrel Brewing Co. (США, Бенд, штат Орегон) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cold IPA, который сочетает подходы к производству лагера с характерной для IPA хмелевой насыщенностью. Этот сорт производится методом холодного брожения, что обеспечивает чистый и сбалансированный профиль, а в рецептуре используются хмели Azacca, Cashmere, El Dorado и Idaho 7. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих освежающую альтернативу в рамках хмелевых сортов. Его характерной особенностью является яркий аромат свежей хвои и цедры апельсина при мягкой солодовой основе и умеренной горечи.