Лок ИПА: Фолли

Описание вкуса и стиля

Big Ditch Brewing Company из города Баффало, США, представляет американский IPA, созданный в коллаборации с пивоварней New Belgium. Этот сорт крафтового пива демонстрирует сочетание классических и современных подходов, где в качестве солодовой основы используется пшеница из Северной Каролины. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, интересующихся экспериментальными рецептурами и региональными ингредиентами. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания хмелей Galaxy, Amarillo и экспериментального сорта HBC-522, что создаёт аромат с тропическими, косточковыми и цитрусовыми нотами.