Пиво Sun & Sour (2023) производится бельгийской пивоварней Brouwerij Alvinne, расположенной в городе Звевегем, Фламандский регион. Этот сорт представляет собой фламандское кислое эль, выполненное в традиционном для региона стиле, который характеризуется сложной кислинкой и фруктовыми нотами. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических бельгийских стилей, используя как проверенные методы, так и собственные разработки. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских кислых элей, а его вкусовой профиль формируется за счёт длительной выдержки и смешанного брожения, что обеспечивает напитку характерную глубину и сложность.