Фокси Сауэр

Описание вкуса и стиля

Dutch Fox Brewery, расположенная в городе Стенберген, провинция Северный Брабант, Нидерланды, представляет крафтовое пиво Foxie Sour. Этот сорт относится к категории кислых элей и создан как специальное предложение для фестивалей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая освежающий вариант в жанре sour beer. Пиво обладает ярким кислым профилем, который достигается за счёт контролируемого брожения с использованием специальных культур дрожжей и бактерий.