Пиво The Day от пивоварни Otobe Oiwake Brewing, расположенной в городе Ниси, округ Хоккайдо, Япония, представляет собой крафтовый хефевайцен. Этот сорт выполнен в классических немецких традициях с использованием пшеничного солода и характерных дрожжей, что придает ему узнаваемые бананово-гвоздичные тона. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей традиционных европейских стилей, ищущих их аутентичное воплощение в азиатском крафте. Отличительной стороной этого пива является его сбалансированный и освежающий профиль, подходящий для любого времени дня.