Otobe Oiwake Brewing из города Ниси, расположенного в префектуре Хоккайдо, Япония, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с местными ингредиентами. Сорт Hydrangea White Ale представляет собой пшеничное пиво, выполненное в традициях бельгийских вайт-элей, но с характерным региональным акцентом. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся японской интерпретацией мировых стилей, с особым вниманием к локальному рынку Хоккайдо. В аромате и вкусе этого эля чувствуются освежающие цитрусовые и пряные ноты, создающие гармоничный и сбалансированный профиль.