Бретт Нуар

Описание вкуса и стиля

Пиво Brett Noir от пивоварни BrewPub København из Копенгагена, Дания, представляет собой крафтовый сорт в стиле Sour. Этот напиток сочетает в себе характерную для кислых элей яркость с глубокими нотами выдержанного хереса, тёмных фруктов и поджаренного солода, что создаёт сложный и многослойный профиль. Пивоварня ориентируется на производство современных сортов, экспериментируя с ферментацией и выдержкой, что привлекает в первую очередь ценителей крафтового пива, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями и сложными ароматами.