Мозаик ИПА

Описание вкуса и стиля

Paddy's Brewpub из канадского города Вулфвилл, провинция Новая Шотландия, представляет Mosaic IPA — американский индийский пейл-эль, выполненный в современном, насыщенном стиле. Это крафтовое пиво сфокусировано на ярком и чистом выражении ароматики одноимённого хмеля сорта Mosaic, что обеспечивает вкусовой профиль с отчётливыми тонами тропических и косточковых фруктов. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых IPA, предпочитающих сочные и фруктовые варианты этого стиля. Пивоварня уделяет внимание локальному производству, предлагая свою продукцию в первую очередь региональному рынку.