Mosaic Pale от пивоварни LHG Brewpub, расположенной в Бристоле, Англия, представляет собой английский светлый эль. Этот сорт демонстрирует подход, ориентированный на локальный рынок и ценителей традиционных британских стилей, с акцентом на разливное пиво в кегах. Пиво сфокусировано на многослойном раскрытии ароматики хмеля Мозаик, для чего используются его различные формы — T90, Cryo и Incognito. Это сочетание создаёт сложный ароматический профиль с нотами лимона, хвои и желейных бобов на лёгкой и сухой солодовой основе.