Бойзен зе Ярд Милкшейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wrecking Bar Brewing из Атланты, США, предлагает крафтовое пиво Boysen the Yard в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с насыщенными ягодными нотами и кремовой текстурой, достигаемой за счёт использования лактозы, овса и пшеницы. Пиво производится с добавлением бойзеновой ягоды, что придаёт ему глубокий пурпурный оттенок и лёгкую фруктовую кислинку, а также ванильных бобов и хмелей Citra и Mosaic. Сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных крафтовых стилей, ищущих нестандартные сочетания вкусов и текстур в рамках IPA.