Черри Чизкейк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Explorium из города Гриндейл, штат Висконсин, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт создан на основе кислого берлинер вайссе с добавлением лактозы, миндаля и вишнёвого пюре, что формирует его профиль. Пиво ориентировано на любителей современных десертных сортов, ищущих баланс между лёгкостью и насыщенным вкусом. Вкусовой профиль этого пива, напоминающий вишнёвый чизкейк, достигается за счёт сочетания ягодной кислинки и кремовой сладости.