Колд Брю Кофе Блонд

Описание вкуса и стиля

Spinnakers Gastro Brewpub из Виктории, Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовое пиво Cold Brew Coffee Blonde, которое сочетает в себе классический светлый эль с современными кофейными нотами. Этот сорт создан на основе пилснерского солода с добавлением холодного заваренного кофе El Salvadorian от местной обжарщицы Fernwood и какао-шелухи. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках традиционных стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт сбалансированного сочетания хрустящей солодовой основы, кремовой текстуры от лактозы и выраженных жареных, шоколадных оттенков от