Черри Тарт Соур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wrecking Bar Brewing из Атланты, США, предлагает крафтовое пиво Cherry Tart Sour Ale, относящееся к стилю фруктового кислого эля. Этот сорт производится методом котлового сбраживания с добавлением лактозы, ванильных бобов, корицы и значительного количества как сладких, так и терпких вишен. Сочетание указанных ингредиентов формирует многогранный вкусовой профиль с нотами ягод, выпечки и сбалансированной кислинкой. Данный эль ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сортами.