Драй Флай

Пивоварня The Beer Research Institute из города Меса, штат Аризона, США, представляет крафтовое пиво Dry Fly в стиле дабл IPA. Этот сорт, созданный в коллаборации с бывшим пивоваром заведения, является примером современного вест-коаст подхода, для которого характерен выраженный хмелевой профиль. Пиво сварено с использованием популярных американских сортов хмеля — Simcoe, Citra и Mosaic, что формирует его насыщенный аромат и вкус. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут классическое для данного направления сочетание горечи и цитрусово-сосновых тонов.