Виски Баррел

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Old Stone Cider из города Льюисвилл, США, представляет сидр «Whiskey Barrel», относящийся к категории сухих сидров. Этот напиток производится с использованием классической технологии ферментации яблочного сусла с последующей выдержкой в бочках из-под виски, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Полученный сидр обладает полу-сухим, маслянистым и гладким профилем, что делает его интересным для ценителей крафтовых сидров, ищущих напитки с выраженной бочковой выдержкой. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая альтернативу традиционному пиву с акцентом на региональное сырье и ручной труд.