Stoke Red — это сладкий сидр от пивоварни Old Stone Cider, расположенной в городе Льюисвилл, штат Пенсильвания, США. Напиток производится из сока одноимённого сорта яблок, который исторически выращивался в сидровых регионах и ценится за сбалансированный профиль. Сок ферментируется до состояния острого, часто с выраженным ароматом, сидра винтажного качества, что делает его интересным для ценителей традиционных и сложных напитков. Этот сидр ориентирован на аудиторию, интересующуюся классическими и региональными сортами, с акцентом на аутентичный вкус и исторический контекст.