Роксбери Рассетт

Описание вкуса и стиля

Old Stone Cider, расположенная в городе Льюисвилл, штат Пенсильвания, США, производит сидр Roxbury Russett, представляющий собой сладкий сидр, созданный на основе исторического сорта яблок. Этот напиток изготавливается с акцентом на локальное сырье и традиционные методы, ориентируясь на ценителей аутентичных американских сидров. В основе производства лежит использование яблок сорта Роксбери Рассет, известного с XVII века и отличающегося высоким содержанием сахара. Сбалансированное сочетание сладости и кислотности в этом сорте яблок формирует характерный, многогранный вкус готового сидра.