Пивоварня O'Hara's Brewery из города Карлоу, Ирландия, представляет ограниченный выпуск ирландского сухого стаута из серии Barrel Aged. Этот сорт является частью небольшой партии, выпущенной тиражом в 5000 бутылок, что подчеркивает его эксклюзивный характер. Пиво создано с использованием классической рецептуры ирландского стаута, которая затем проходит этап выдержки в дубовых бочках, что придает напитку дополнительные сложные тона. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся традиционными ирландскими стилями с современной интерпретацией, и демонстрирует сочетание строгой классической основы и глубины, приобретенной благодаря барной выдержке.