One Hop Pale Ale от пивоварни Iron Hand Brewing (США, г. Мобил, штат Алабама) представляет собой американский пейл-эль, сфокусированный на демонстрации характера одного сорта хмеля. Этот крафтовый сорт создан с использованием хмеля Canadian Redvine, который выращивается локально в регионе Мобила, что подчеркивает ориентацию пивоварни на местные ингредиенты и поддержку региональных производителей. Пиво ориентировано на ценителей классических американских элей, которые интересуются чистотой вкуса и региональными особенностями сырья. Использование локально выращенного хмеля придает пиву узнаваемый травянисто-цветочный профиль, характерный для этого конкретного сорта.