Black Licorice IPA — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Moosehead Breweries Limited в городе Сент-Джон, Канада. Сорт представляет собой черный IPA, также известный как Cascadian Dark Ale, который сочетает в себе хмелевую горчинку американского IPA с темным, жженым солодом. Пивоварня использует традиционные методы варки, адаптируя их под современные крафтовые тренды, включая добавление натурального экстракта солодки для создания характерного вкусового профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вариациями в рамках классических стилей, и предлагает нестандартное сочетание хмелевой свежести и лакричных ноток.