Блэк ИПА

Пивоварня Moosehead Breweries Limited из города Сент-Джон, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известное как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые нотки с тёмным солодом, который придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные, кофейные оттенки во вкусе. Производство ориентировано на выпуск ограниченных серий, таких как специальный релиз для Хэллоуина, что подчёркивает экспериментальный подход пивоварни. Пиво рассчитано на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут интересные интерпретации классических форм, и является примером удачного сочетания тёмного эля и американского IPA