Пиво Scratch 61 - Pale Ale производится пивоварней Moosehead Breweries Limited в городе Сент-Джон, Канада. Этот американский пейл-эль представляет собой современную интерпретацию классического стиля, сочетающую цитрусовые и хвойные нотки хмеля с мягким солодовым профилем. Напиток относится к ограниченной серии «Scratch Series», которая отражает экспериментальный подход пивоварни к созданию рецептов с нуля. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся авторскими вариациями на тему традиционных стилей, и демонстрирует сбалансированное сочетание классических и современных вкусовых акцентов.