Пиво Monono Stout производится пивоварней Brewer Gastro Pub в городе Сантьяго-де-Керетаро, Мексика. Этот крафтовый стаут с добавлением кофе представляет собой сочетание классических тёмных солодов с яркой кофейной нотой. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные стили, от традиционных до экспериментальных, с акцентом на свежесть и доступность для местных ценителей. Насыщенный вкус с оттенками тёмного шоколада и жареного зерна делает этот стаут характерным представителем своего стиля.