Mongozo Premium Pilsener — это бельгийское пиво, сваренное в городе Мелле, Фламандский регион, с ориентацией на рынок безглютеновых продуктов. Оно представляет собой пилснер, произведённый с использованием альтернативных злаков, таких как просо и рис, что позволяет сохранить классический профиль светлого лагера. Пивоварня Mongozo фокусируется на создании доступных и качественных сортов для людей, выбирающих безглютеновую диету, не жертвуя при этом привычным вкусом пива. Этот сорт является примером сочетания традиционной рецептуры пилснера с современными требованиями к специализированному питанию.