Бифор Ю Гозе

Описание вкуса и стиля

Before You Gose — это фруктовый кислый эль в стиле Gose, производимый пивоварней Mill Creek Brewing Co. из города Ноленсвилл, штат Теннесси, США. Пивоварня предлагает разнообразные крафтовые сорта, сочетающие классические рецептуры с современными интерпретациями, и ориентируется преимущественно на локальный рынок. Данный сорт представляет собой освежающее пиво на основе пшеничного солода с характерной для гозе лёгкой солёностью и выраженной кислинкой. Его особенностью является сложный фруктовый профиль, достигаемый за счёт ферментации с персиком, клюквой и лаймом, что делает его интересным вариантом для ценителей современных фруктовых сортов.