Кумато Томато

Описание вкуса и стиля

KUMATO TOMATO от пивоварни MUZA BREWING CO (Украина, г. Львов) представляет собой крафтовое пиво в стиле Gose с добавлением овощей. Этот сорт является обновленной версией гозе, в рецептуре которой использованы черные томаты Kumato, ферментированная черная морковь, сушёный зелёный лук, жидкий дубовый дым, чеснок и розовая соль Мальдона. Пивоварня следует современному подходу, экспериментируя с нетривиальными ингредиентами для создания сложных вкусовых профилей. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся овощными и кислыми пивными стилями, а его особенностью является сочетание характерной для