Memminger Brauerei из города Мемминген, Германия, предлагает сорт Das Dritte Bier, выполненный в стиле келлербир. Это нефильтрованное и непастеризованное пиво, которое производится с соблюдением традиционных баварских методов, включая длительное холодное дображивание в лагерных танках. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичный вкус и характерную мутноватость живого пива. Его особенностью является мягкий, округлый вкус с хлебными нотами солода и лёгкой хмелевой горчинкой, который достигается за счёт естественной карбонизации и отсутствия финальной фильтрации.