Пивоварня Portland U-Brew & Pub из города Портленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale — тёмный эль, сочетающий характерные для IPA хмелевые ноты с профилем тёмного солода. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая любителям крафта вариации классических и современных стилей. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных американских сортов, ищущих баланс между горьковатой хмелевой ароматикой и лёгкими жжёными оттенками. Интересный вкус этого пива достигается за счёт сочетания американских хмелей с тёмным, но не жёстким солодовым профилем.