Пивоварня Equilibrium, расположенная в городе Мидлтаун (США, штат Нью-Йорк), представляет американский IPA «Fractal Mosaic». Этот крафтовый сорт является частью исследовательской серии, где для создания сложного профиля используется только светлый солод и один сорт хмеля. Пиво демонстрирует комплексный аромат с нотами цитруса, тропических фруктов и ягод, а его вкус отличается сбалансированной горечью и насыщенной хмелевой структурой. Данный IPA ориентирован на ценителей современных американских крафтовых сортов, интересующихся глубоким изучением вкусовых нюансов отдельных хмелей.