Пивоварня Brewberry More из Краснодара, Россия, представляет сорт Summer, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются современные подходы к ферментации с использованием фруктовых ноток, характерных для сезонных предложений. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых стилей, ищущих освежающие варианты для теплого времени года. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет контролируемого процесса закисания, что создает чистый и сбалансированный кислый характер.