Баррел Эйджд Бретт Сезон

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Brett Saison от пивоварни Locomotive Brew, расположенной в Риу-Негриньо, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт сочетает классическую рецептуру бельгийских сезонов с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках и использование диких дрожжей Brettanomyces. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей сложных и нетривиальных крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных европейских стилей. Выдержка в дубовых бочках придает пиву характерные винные и древесные ноты, создавая многослойный и развивающийся вкусовой профиль.