Пиво Barrel Aged Ed. 3 Cherry Wheat Ale производится пивоварней Kitchen Brew в швейцарском городе Алльшвиль, кантон Базель-Ланд. Этот сорт представляет собой пшеничное эль, выдержанный в течение четырёх месяцев в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для красного вина, что придаёт напитку лёгкую, освежающую кислотность и фруктовые вишнёвые ноты. Пивоварня позиционирует себя как локальный производитель, ориентированный на региональный рынок ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с выдержкой в различных типах бочек. Особенностью этого пива является сочетание классической основы пшеничного эля с винными тонами, полученными благодаря барной выдержке