Баррел Эйджд Эппл Сидер

Пивоварня Aurum Brew Works из города Бенгалуру, Индия, представляет сидр, выдержанный в бочках, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Напиток сочетает характер зелёных и красных яблок с древесными и земляными нотами, приобретёнными в результате выдержки в дубовых бочках. Этот подход к производству, совмещающий классическую основу с дополнительной сложностью от бочковой выдержки, ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными вариациями традиционных стилей. Выдержка в бочке придаёт сидру округлый вкус с приятной структурой.