12|05 Баррел Эйджд Триппель

Описание вкуса и стиля

Пиво 12|05 Barrel Aged Tripel производится пивоварней Brew By Numbers, расположенной в Англии. Этот сорт представляет собой бельгийский трипель, прошедший выдержку в бочках, что характерно для современных крафтовых экспериментов с классическими стилями. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и сложных выдержанных сортов, интересующихся влиянием винных бочек на вкусовой профиль. Отличительной стороной этого пива является его созревание: после трёх месяцев в бочках из-под белого бургундского вина оно проходит девятимесячную бутылочную ферментацию для достижения сбалансированного вкуса.