Southern Tier Brewing Company из города Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийский дабл. Этот сорт является вариацией классического эля, прошедшей дополнительную выдержку в бочках из-под виски. Производственный подход сочетает уважение к традициям бельгийского пивоварения с современными крафтовыми экспериментами, такими как бочковая выдержка. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских стилей, интересующихся сложными, многослойными вкусами. В результате выдержки пиво приобретает отчетливые виски-ароматы, а естественные дрожжи раскрывают фруктовые ноты с лёгкой терпкостью.