Пивоварня Forager Brewery из города Рочестер, штат Миннесота, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Mulberry Mosaic Mashup. Этот сорт является купажированным элем, созданным на основе Sour Blackberry Blonde и Berliner Weisse, с добавлением собранной вручную шелковицы и сухого охмеления хмелем Mosaic. Яркие ягодные и гуавовые ноты с кислинкой и лёгкой фанковой завершающей нотой делают этот сорт доступным для знакомства с кислыми элями. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сортами с комплексным профилем.