Вайлд Малберри Сидр

Описание вкуса и стиля

Этот сидр произведён винодельней Glacial Till Vineyard & Winery, расположенной в городе Палмира, штат Небраска, США. Напиток представляет собой фруктовый сидр, приготовленный с использованием диких дрожжей и свежей шелковицы, собранной непосредственно на территории виноградников хозяйства. Такой подход, сочетающий классические методы сидроделия с акцентом на локальное сырьё, ориентирован на ценителей крафтовых напитков, ищущих аутентичные региональные вкусы. Использование диких дрожжей придаёт сидру характерный профиль, отражающий терруар конкретной местности.