Биг Блэк Джек (Бурбон Баррел Эйджд 2020)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oakshire Brewing из города Юджин, штат Орегон, США, представляет крафтовое пиво в стиле портер. Сорт Big Black Jack (Bourbon Barrel Aged 2020) является вариацией портера с добавлением тыквы и шоколада, прошедшей выдержку в бочках из-под бурбона. Этот подход к производству, сочетающий классические тёмные тона портера с экспериментальными ингредиентами и технологией баррель-эйдж, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами. Выдержка в дубовых бочках придаёт напитку характерные ванильные и древесные ноты, которые дополняют шоколадную и пряную основу.