Полусухой / Меморис Эд

Сидр «Полусухой / Memories ed.» производится российской «Фабрикой Сидра», расположенной в посёлке Петровское Ленинградской области. Этот традиционный сидр, или апфельвайн, представляет собой купаж, в состав которого входит сидр из диких яблок, что придаёт напитку характерную терпкость и сложный вкусовой профиль. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей натуральных ферментированных напитков, предлагая аутентичную альтернативу классическому пиву. Напиток является примером сочетания традиционных рецептов с использованием местного сырья.