Сайдер Вэйс Винтаж 2020

Cider Ways Vintage 2020 от пивоварни Dollar Bill Brewing (Балларат, штат Виктория, Австралия) представляет собой традиционный сидр, созданный с применением методов крафтового пивоварения. Напиток производится методом дикого брожения из смеси яблок сортов Грэнни Смит и Пинк Леди, а также груш Пакенхэм, с последующей сухой охмелкой американскими и австралийскими хмелями и выдержкой во французских барриках. Этот сложный фермерский сидр сочетает цитрусовые и хвойные ноты хмеля с кислотностью и фанковыми оттенками, демонстрируя интересное пересечение классических сидровых традиций и современных крафтовых экспериментов. Сорт