Кулшип 2020 Грейп Эдишн

Пиво Coolship 2020 Grape Edition производится пивоварней The Wild Beer Co в городе Эшфорд, графство Кент, Англия. Этот сорт представляет собой дикий эль, созданный с использованием метода спонтанного брожения в охлаждаемых чанах — кулшипах. Для его производства были использованы местные сомерсетские виноградные ягоды, которые вручную давили в чанах, а последующая ферментация и выдержка проходили в бывших винных фудерах и бочках. Готовый напиток является сложным гибридом вина и кислого пива, что может заинтересовать ценителей спонтанно ферментированных сортов и экспериментальных крафтовых направлений.