Симпли Симко

Описание вкуса и стиля

DOT Brew — пивоварня из Дублина, Ирландия, специализирующаяся на современных крафтовых стилях. Simply Simcoe представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат. В основе рецепта лежит сочетание ирландского ячменя, овса и пшеницы, что создаёт мягкую и бархатистую текстуру. Этот сорт, прошедший двойное сухое охмеление хмелем Simcoe с добавлением Cryo Pop, ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей, ищущих яркий и сочный вкус.